Gure ikasleen segurtasuna eta ongizatea bermatzeko konpromisoari jarraiki, berriki Lehen Laguntzei buruzko prestakuntza-jardunaldi espezifiko bat egin dugu. Saio hau gure jantoki-zerbitzuaz arduratzen den Askora enpresako sukaldeko eta monitoretzako langileei zuzenduta egon da.
Badakigu eguerdiko tartea ez dela soilik elikatzeko unea, elkarbizitzarako gunea ere badela, eta hor prebentzioa funtsezkoa da. Hori dela eta, Askorako langileek beren ezagutzak eguneratu dituzte, edozein gertakariren aurrean azkar eta eraginkortasunez jokatzeko.
Saioan zehar, taldeak alderdi hauek landu zituen modu praktikoan:
Heimlich maniobra: Istripuzko itotzeen aurrean jokatzeko funtsezko teknikak.
Oinarrizko Bihotz-Biriketako Berpiztea (BBB): Adin desberdinetara egokitutako berpizte-protokoloak.
Alergien eta intolerantzien kudeaketa: Erreakzio alergikoak identifikatzeko errefortzua eta, beharrezkoa izanez gero, larrialdietarako gailuen erabilera.
Jarduteko protokoloak: Barealdiari eutsi eta zentro medikoarekin edo larrialdi-zerbitzuekin koordinatzeko jarraibide argiak.
Guztiontzako ingurune seguruagoa.
Prestakuntza honi esker, gure langileek zerbitzuan ohi duten profesionaltasunaz gain, arrisku-egoeretan jantokiko ikasleak babesteko beharrezko konfiantza ere badute.
Askorako langileei eskerrak eman nahi dizkiegu euren inplikazioagatik eta ikasten jarraitzeko gogoagatik; horrela, familiek lasaitasun osoa izan dezakezue zuen seme-alabak esku onenetan daudela jakinda, platerean zein plateretik kanpo.
En nuestro compromiso constante por garantizar la seguridad y el bienestar de nuestros alumnos y alumnas, recientemente hemos llevado a cabo una jornada de formación específica en Primeros Auxilios dirigida al personal de cocina y monitoraje de Askora, la empresa encargada de nuestro servicio de comedor.
Entendemos que el tiempo del mediodía no es solo un espacio para la alimentación, sino también un momento de convivencia donde la prevención es clave. Por ello, las trabajadoras de Askora han actualizado sus conocimientos para actuar con rapidez y eficacia ante cualquier incidencia.
Durante la sesión, el equipo trabajó de forma práctica los siguientes aspectos:
Maniobra de Heimlich: Técnicas esenciales para actuar ante atragantamientos accidentales.
RCP Básica: Protocolos de reanimación cardiopulmonar adaptados a diferentes edades.
Gestión de Alergias e Intolerancias: Refuerzo en la identificación de reacciones alérgicas y uso de dispositivos de emergencia si fuera necesario.
Protocolos de actuación: Pautas claras sobre cómo mantener la calma y coordinarse con el centro médico o los servicios de emergencia.
Un entorno más seguro para todos y todas.
Gracias a esta formación, nuestro personal no solo cuenta con la profesionalidad habitual en el servicio, sino también con la confianza necesaria para proteger al alumnado de comedor en situaciones de riesgo.
Queremos agradecer a las trabajadoras de Askora su implicación y ganas de seguir aprendiendo para que las familias podáis tener la tranquilidad de que vuestros hijos e hijas están en las mejores manos, tanto dentro como fuera del plato.








